Erdnuss Butter Pur
Reine Erdnussbutter oder sollten wir sagen, ein nostalgisches Superfood für Kinder? Der geschmeidige und reichhaltige Erdnussbutter von Nutlers besteht zu 100 % aus Erdnüssen und kann köstlich in einem Erdnussbutter-Gelee-Sandwich oder als Hauptbestandteil von Bananen- und Schokoladenmilchshakes verzehrt werden.
Überraschenderweise gehören Erdnüsse eigentlich nicht zur Familie der Nüsse. Sie werden zusammen mit Lebensmitteln wie grünen Erbsen, Sojabohnen und Linsen zu den Hülsenfrüchten gezählt. Die Erdnusspflanze hat ihren Ursprung wahrscheinlich in Südamerika, in Brasilien oder Peru
Viele Menschen glauben, Erdnüsse seien nicht so wertvoll wie echte Nüsse wie Mandeln, Walnüsse oder Cashews. Tatsächlich aber haben Erdnüsse viele der gleichen gesundheitlichen Vorteile wie die teureren Nüsse und sollten als nahrhaftes Lebensmittel nicht übersehen werden.
(https://www.webmd.com/diet/health-benefits-peanuts#1)
Erdnüsse sind reich an Eiweiß, Fett und verschiedenen gesunden Nährstoffen. Studien zeigen, dass Erdnüsse sogar bei der Gewichtsabnahme hilfreich sein können und mit einem geringeren Risiko für Herzkrankheiten in Verbindung gebracht werden.
(https://www.healthline.com/nutrition/foods/peanuts)
Durchschnittliche Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Energie
2515 kJ / 599 kcal
Fett
49 g
davon gesättigte Fettsäuren
10,6 g
Kohlenydrate
11,7 g
davon Zucker
5,6 g
Balaststoffe
4,5 g
Eiweiß
25,5 g
Salz
0 g
Hersteller: The Nutlers, V. Deligianni 25, 14452, Metamorfosi, Griechenland
Zutaten und Inhaltsstoffe
Griechische Erdnüsse (100%)
Gesundheitliche Vorteile
Der Proteingehalt liegt zwischen 22 und 30 % der Gesamtkalorien, was Erdnüsse zu einer hervorragenden Quelle für pflanzliches Eiweiß macht.
Der Fettgehalt liegt zwischen 44 und 56 % und besteht hauptsächlich aus einfach und mehrfach ungesättigten Fetten, von denen die meisten aus Öl- und Linolsäure bestehen.
Tatsächlich beträgt der Kohlenhydratgehalt nur etwa 13-16 % des Gesamtgewichts
Da sie wenig Kohlenhydrate und viel Eiweiß, Fett und Ballaststoffe enthalten, haben Erdnüsse einen sehr niedrigen glykämischen Index (GI), der angibt, wie schnell die Kohlenhydrate nach einer Mahlzeit in den Blutkreislauf gelangen .
Daher sind sie auch für Diabetiker geeignet.
Vitamine und Mineralien
Erdnüsse sind eine ausgezeichnete Quelle für verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, darunter :
- Biotin
- Kupfer
- Niacin (Vitamin B3)
- Folsäure (Vitamin B9)
- Mangan
- Vitamin E (ein starkes Antioxidant)
- Thiamin (Vitamin B1)
- Phosphor
- Magnesium
Weitere Angaben
Hergestellt mit ganz viel Liebe und Leidenschaft, ohne Einsatz von:
- Palmöl
- Zugesetzte Konservierungsstoffe
- Zugesetzter Zucker
- Zugesetztes Salz
- Molkereiprodukte
- Gluten