Zitrusfrucht Honig Zagara Armie

Dieser Zitrusfruchthonig wird aus den Zagara-Blüten des Orangenbaums gewonnen.

 

Zagara ist die Blume des Orangenbaums (Citrus sinensis) und wird dank seines berauschenden Geruchs häufig zur Verschönerung von Balkonen, Terrassen und Gärten verwendet.Sein Name leitet sich vom arabischen Zahrar ab, was “weiße Blume” bedeutet und die typische Farbe seiner Blütenblätter annimmt. (https://www.mammarancia.com/de/zagara-die-orangenblute-mit-zahlreichen-eigenschaften)

 

Es zeichnet sich durch eine farblos bis strohgelbe Farbe, die sich während des Kristallisierungsprozess in hell-beige wandelt. Dieser Honig kristallisiert nach einigen Monaten und eignet sich daher hervorragend zum Bestreichen von Brot oder Hartkäse. Es presäntiert sich durch ein fruchtiges und sommerlichen Geruch, charakteristisch wie die ursprüngliche Blüte: frisch und durchdringend.

Zitrusfrucht Honig Zagara Armie

€12.25Price
1000 Milliliters
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