Bio Olivenöl Leccino
Leccino ist ein leichtes, ausgewogenes und vielseitiges extra natives Olivenöl, das sich perfekt für diejenigen eignet, die ein zarteres Olivenöl bevorzugen, das dennoch Tiefe und Komplexität bietet. Es ist ideal für alle, die den Geschmack ihrer Gerichte verstärken möchten, ohne von einem starken, bitteren Profil überwältigt zu werden.
Leccino Olivenöl ist ein hochgeschätztes, extra natives Olivenöl, das aus der Leccino-Olive gewonnen wird, einer der ältesten und angesehensten Sorten Italiens. Diese Olivensorte wird hauptsächlich in Toskana angebaut, ist jedoch auch in anderen Mittelmeerländern zu finden, und ist bekannt dafür, Öle mit einem charakteristischen, ausgewogenen Geschmacksprofil zu produzieren.
Leccino Olivenöl wird für seinen delikaten, aber komplexen Geschmack geschätzt. Es ist typischerweise mild und sanft, mit einem fruchtigen, blumigen Aroma, das an frische Kräuter, reife Tomaten und grüne Mandeln erinnert.
Leccino-Oliven werden in der Regel früh in der Saison geerntet, um sicherzustellen, dass das Öl seine frischen, lebendigen Aromen behält.
Der Geschmack ist weniger intensiv als bei einigen anderen Olivenölen, jedoch gut ausbalanciert, oft mit subtilen grasigen oder pflanzlichen Noten. Dieses Öl hat eine leichte Bitterkeit und einen etwas pfeffrigen Abgang, was zu einer harmonischen Balance führt, die eine Vielzahl von Gerichten perfekt ergänzt.
