Babbai Jolzi - Nebbiolo di Luras
Struktur, Körper und Ausdauer sind die Merkmale dieses großen Nebbiolo, der wie alle außergewöhnlichen Nebbiolos im Laufe der Zeit sicherlich noch viel zu erzählen haben wird.
Um Gaia Gaja (Tochter von Angelo Gaja) zu zitieren: "Der Nebbiolo ist nicht wie ein offenes Buch. Er ist nicht sofort offen und verständlich, und jedes Mal, wenn man glaubt, ein Aroma entdeckt zu haben, entwickelt sich ein neues, was ihn zu einer kontinuierlichen Verfolgung von Geschmäckern und Aromen macht"
Die Nachricht von Andrea Pala (einige der im Webshop vorgestellten Weine werden von ihm selbst geschaffen) , dem inzwischen berühmten italienischen Jungwinzer (bester Jungwinzer Italiens 2021) dass ein sardischer Nebbiolo als einziger von der Insel bei der Citta del Vino 2023 mit der großen Goldmedaille ausgezeichnet wurde, hat mich jedenfalls mehr als neugierig gemacht
Nach meiner ersten Begegnung mit Babbai Jolzi, kann ich Gaia Gaja's Meinung buchstäblich bestätigen. Ein fantastischer Wein von erstaunlicher Komplexität und voller Geheimnisse, die darauf warten, langsam und Stück für Stück entdeckt zu werden.
