Porteddu - Cannonau di Sardegna DOC - Cantina Canu
Entschlossen und charaktervoll wie das Land der Gallura, aus dem er stammt, lässt sich dieser Cannonau nicht einfach mit Worten beschreiben, da er eher einen Wein ist der Emotionen weckt.
Man kann wirklich sagen, dass dies eine der besten Antworten Sardiniens auf Chateauneuf du pape sein könnte, wie einer unserer Kunden es beschrieben hat: "wie ein ganz großer aus der Cotes du Rhone. Der Wein erinnerte mich so stark an einen Chateauneuf du Pape den ich mal bei einem Freund getrunken hatte"
Ich weiß nicht, wie ich beschreiben soll, was ich fühlte, als wir diesen Cannonau zum ersten Mal probierten. Schon bei der ersten Berührung schloss ich die Augen und fühlte mich an die Wälder Sardiniens im Hochsommer erinnert: Muschelholz, Rosmarin, Wacholder, geröstete Haselnüsse, Waldbeeren, Pinien, Grapefruitschalen alles von eine ausgeprägte seidige Textur umhüllt.
Der Porteddu ist wie ein Märchen... und ich kann aus tiefstem Herzen sagen, dass er einer der besten Cannonau ist, die ich je gekostet habe. Er ist auf jeden Fall einer der Weine, die wir immer als Begleiter für geschmortes Fleisch wählen: Er bringt einfach so viel Geschmack, feine und elegante Tannine mit einem warmen und sehr langen Nachgeschmack. Und das zu einem Preis, der weniger als die Hälfte von Châteauneuf-du-Pape beträgt
